材 料

A.亞培小安素即飲1瓶
B.以小安素粉標準使用量沖調後的奶水1份
(A、B擇一準備)
C.雞蛋3顆
D.碎餅乾適量(可省略)

作 法

1. 將A或B(擇一)加熱至鍋邊開始要有小泡泡即可熄火靜置1分鐘
2. 將全蛋打勻後，蛋液和靜置過的小安素混和均勻並用濾網過篩2次
3. 布丁液裝入瓶身八分滿，用鋁箔紙封口放入鍋子隔水加熱10分鐘即可取出放涼入冰箱冷藏
4. 若有碎餅乾可以放在布丁上點綴及增加口感