專家談偏挑食

看專家們對於不同偏食類型所提出的專業觀點

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如何化解不同類型的寶寶偏挑食狀況?

曾曉鐘小兒專科診所院長 曾曉鐘 醫師

狀況一:只吃某種食物類型的寶寶

小華媽咪問:醫師您好,我的孩子快二歲,他多半都只愛吃肉,不喜歡吃蔬菜水果,也因為這樣常常有排便不順暢的問題,請問該如何改善寶寶的狀況?

曾醫師的建議:

孩子不吃青菜,有時是因為味道不吸引他,有時是外表看起來不好吃,而孩子對於食物的喜好多半會從「外表」來決定要不要吃,所以,建議家長盡量做到色香味俱全,尤其是色這一項,這也是為什麼寶寶食譜總是設計得非常可愛又有趣。另外,家長可以先從孩子可接受、不厭惡的青菜水果開始提供,誘導他但不強迫他一定要吃不喜歡的食物,以免讓孩子對蔬菜水果更為反感。

因為孩子喜歡模仿家長,家長也能在孩子面前吃新的食物,用好吃的表情引誘他,如果他願意就先給他試吃少量,讓孩子慢慢接受各種類型的食物。

狀況二:好動愛玩不愛吃的寶寶

Judie媽咪問:我們家每到吃飯時間就像打仗一樣,小孩總是跑來跑去,胃口小、食物喜歡含在嘴巴裡,吃一頓飯邊吃邊玩,經常會拖上一個多小時。我擔心他的營養攝取量不夠,而且每餐餵他吃飯大人也很累,請問醫師我該怎麼做?

曾醫師的建議:

臨床上發現有兩個類型的家長,一種像是這位Judie媽咪,吃飯時間不停追在寶寶後面餵他吃飯,一種是吃飯時間到就把寶寶放到餐桌椅,如果超過合理時間沒吃完,媽媽就會把食物收起來,結果發現後面類型的寶寶,吃飯時間到就會專心把食物吃完,而且能夠規律性知道什麼時間該做什麼事。

所以,曾曉鐘醫師會建議Judie媽咪要慢慢建立寶寶的吃飯規矩,吃飯時旁邊也不要有玩具、電視的干擾,平時盡量不要給孩子零食,而是讓孩子吃飯時間到了,因為有飢餓感,自然就會有吃飯的食慾及胃口。 ※小叮嚀:很多的糖果、餅乾,可能會有香料、色素等化學添加物,如果家長要給孩子吃點心,最好提供天然的食物,例如玉米、水果條、現打果汁。

有偏挑食狀況,建議補充兒童均衡營養配方

不管是只愛吃肉、感官偏挑食類型的寶寶,或是精力旺盛而忽略吃飯類型的寶寶,因為他們同樣都會面臨營養攝取不均衡的問題,因此,曾曉鐘醫師建議,在改善孩子行為的過程中,還是需要藉由專為偏挑食寶寶所設計的兒童均衡營養配方,例如小安素,來補充他們每日所缺乏的營養素與熱量。

而且,透過兒童均衡營養配方中28種維生素、礦物質的補充,比一般成長奶粉更豐富的營養,能有效支持偏挑食孩童健康成長,再加上雙益生菌的添加,增強寶寶的保護力。

讓孩子及早建立良好的飲食習慣

均衡的營養對孩子成長相當重要,良好的飲食習慣也應該及早建立,否則等孩子已經3、4歲了才要求他專心吃飯、不能偏挑食,往往會覺得很困難。

所以,家長可以每日搭配1~2杯兒童均衡營養品,一方面先讓孩子解決偏挑食而無法立即改善的飲食攝取狀態,另一方面再循序漸進調整偏挑食問題,家長不要過於心急,但是也不能忽略問題,透過以上方法,希望每位孩子都能健康成長,家長也能化解心中的擔憂。